Risque d'infection limité: la bière se conserve entre 2 et 4 ° C.
Risque limité de sursaturation.
Facile à entretenir, le nettoyage est limité par rapport à une installation classique.
Unité de réfrigération amovible.
Aucune perte de bière.
Un rinçage à l'eau n'est pas nécessaire entre chaque fût.
30% d'économie d'énergie et 40% de consommation de CO2 en moins.
Le fût peut rester ouvert pendant 3 semaines sans altérer le goût et la qualité de la bière.